Dolce di Mascarpone

 

In una ciotola montate con un frullino i tuorli con lo zucchero fino ad avere un composto omogeneo bianco e spumoso.Incorporatevi il mascarpone, il cioccolato...

Quello di cui avrai bisogno

300 g di mascarpone

100 g di zucchero a velo

50 g di cioccolato amaro duro

3 uova

caffè in polvere

burro

farina

meringhette e violette per decorare

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