Fagottini di Maiale Ai Broccoletti

 

Una ricetta invernale.

Quello di cui avrai bisogno

6 fette lonza di maiale

6 ciuffi broccoletti

100 gr prosciutto cotto

100 gr panna

1 marmellata di albicocca

200 gr vino bianco

60 gr olio d'oliva

50 gr burro

sale

pepe

200 gr salsa pomodoro

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