Fagottini di Pasta Fillo Con Funghi e Prosciutto

 

I Fagottini di pasta fillo con funghi e prosciutto sono dei Fagottini croccanti di pasta fillo ripieni di funghi, prosciutto, mozzarella e besciamella.

Quello di cui avrai bisogno

1 confezione di Pasta Fillo

400 gr di funghi champignon

80  gr di prosciutto cotto in fette sottili

100 gr di besciamella

125 gr di mozzarella sgocciolata

2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato

2 cucchiai di olio extravergine + 3 cucchiai per le pennallature

1 cucchiaino di burro

1 spicchio d’aglio

sale

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