Fantasia di Verdure Grigliate Con Salsa Fondente

 

Ricetta di Orsagiuliva....Ottimo sistema per usufruire di quei fondini di formaggio che solitamente restano in fondo alla dispensa o nel cassetto del frigo

Quello di cui avrai bisogno

q.b. verdure di stagione (da far grigliate)

q.b. formaggi vari

1 goccio latte

1 goccio olio d'oliva (extra vergine)

q.b. parmigiano (grattugiaato)

1 pizzico noce moscata

q.b. sale

q.b. pepe

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