Fettuccine Al Tartufo

 

Le fettuccine al tartufo nero e panna sono un primo piatto a base di pasta e condimento preparato con il tartufo. Ricetta per cucinare le fettuccine al tartufo.

Quello di cui avrai bisogno

280 gr di fettuccine (all'uovo)

30 gr di tartufo

3 cucchiai di panna fresca (o da cucina)

q.b. di olio d'oliva (extravergine)

30 gr di burro

1 spicchio di aglio

q.b. di sale

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