Fiadoni Abruzzesi

 

I fiadoni abruzzesi sono un preparazione tipica del periodo pasquale, si realizzano con una pasta elastica e un ripieno di formaggi.

Quello di cui avrai bisogno

Uova

Olio extravergine di oliva

Vino bianco

Formaggio rigatino

Pecorino

Parmigiano reggiano

Tuorlo

Lievito di birra

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