Filetti di Merluzzo Coi Peperoni

 

Questo secondo è l'ideale per chi, come me, ama l'accoppiata pesce verdure. Vi consiglio, però, di utilizzare questo piatto come piatto unico, perchè quest

Quello di cui avrai bisogno

800 g merluzzo

1 cipolla (media )

1 spicchio aglio (grosso)

2 pomodori (tondi e maturi)

1 peperone (rosso)

2 cucchiai prezzemolo (tritato)

q.b. farina

q.b. olio d'oliva (extra vergine)

q.b. pepe

q.b. sale

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