Filetto di Salmone Aromatico Alla Brace

 

Il filetto di salmone aromatico alla brace è un secondo piatto di pesce in cui il filetto di salmone viene condito con aglio, prezzemolo, pepe e pangrattato, per poi essere cotto sulla brace.

Quello di cui avrai bisogno

2 filetti di salmone

4 rametti di prezzemolo

1 spicchio di aglio

20 g di pane grattugiato

2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Pepe nero macinato al momento

Sale

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