Fiori di Zucchine Ripieni di Crema di Melanzane: la Ricetta

 

I Fiori di Zucchine ripieni di crema di Melanzane piccante sono un antipasto squisito e davvero originale. Ecco come realizzarlo.

Quello di cui avrai bisogno

12 o 16 fiori di zucchine

2 melanzane (piccole)

4 cucchiai ricotta

2 spicchi aglio

1-2 cucchiai olio evo

2 ciuffi prezzemolo

1 pizzico peperoncino

1 pizzico pepe nero

q.b. sale marino

100 gr farina

1 uovo

q.b. acqua

Commenti

Avatar placeholder