Flan Alla Crema Pasticcera, Lamponi e Pistacchi

 

Ci sono piatti che, non appena assaggiati, fanno pieno centro nella nostra memoria storica, che riportano immediatamente all'infanzia, così come la...

Quello di cui avrai bisogno

PER LA CREMA

1/2 litro di latte intero

2 uova

110 g di zucchero semolato

40 g di maizena

la scorza di 1 limone non trattato

1 stecca di vaniglia

INOLTRE

150 g di lamponi freschi

pistacchi

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