Focaccia Con le Cipolle

 

La ricetta di oggi è la focaccia con le cipolle alla genovese, una focaccia morbida e leggera preparata con le cipolle bianche. La focaccia alle cipolle...

Quello di cui avrai bisogno

Ingredienti:

Focaccia con le cipolle

Ingredienti teglia rotonda diametro 30 cm

Ingredienti teglia rotonda diametro 30 cm:

farina 0: 230 gr

lievito disidratato: 3 gr (10 gr se lievito di birra)

zucchero: 1 pizzico

acqua tiepida: 160 ml

olio d’oliva: 20 ml

cipolle bianche: 2 medie

sale: 5 gr (mezzo cucchiaino)

pepe: facoltativo

rosmarino: facoltativo

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