Fougasse
Dalla cucina francese a quella italiana, la fougasse si conferma un ottimo antipasto: scopri su Sale&Pepe la ricetta, nelle varianti al pesto e allo speck.
Quello di cui avrai bisogno
3 cucchiaio pesto
100 grammi farina di farro
350 grammi farina manitoba
7 grammi lievito di birra
q.b. olio di oliva extravergine
1 cucchiaino origano
q.b. sale
60 grammi speck
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