Frappe Con Tartara di Branzino e Pomodori

 

Per un primo piatto semplice, gustoso e per metà a crudo, prova la ricetta delle frappe con tartara di branzino e pomodori proposta da Sale&Pepe.

Quello di cui avrai bisogno

q.b. pepe

350 grammi branzino o spigola

300 grammi pomodoro perino

q.b. basilico

2 cipollotto

2 lime

q.b. origano

320 grammi pasta di semola (di grano duro)

q.b. sale

6 cucchiaio olio extravergine d'oliva

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