Frittata Alle Fave, Rucola e Speck

 

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Quello di cui avrai bisogno

ricotta vaccina o ovina 250 gr

fave fresche sgranate 200 gr

speck alto adige igp affettato 100 gr

rucola pulita 50 gr

grana grattugiato 30 gr

uova 6 -

peperoncino -

latte -

olio extravergine d'oliva -

pepe -

sale -

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