Frittata di Cipolle e Zucchine

 

La Frittata di cipolle e zucchine è un piatto velocissimo e molto facile che porta in tavola la genuinità della cucina contadina. Adatta a ogni occasione!

Quello di cui avrai bisogno

6 Zucchine

2 Cipolle bianche

1 spicchio di Aglio

60 g di Caciocavallo

40 g di Parmigiano grattugiato

1 ciuffetto di Prezzemolo

Aneto fresco

4 cucchiai di Olio extravergine di oliva

Sale

Pepe

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