Frittata di Pasta

 

Ricetta Frittata di pasta: La frittata è un classico per il picnic di Pasqua. Noi vi proponiamo questa frittata di pasta un po' piccantina grazie alla 'nduja e molto gustosa per via di salame, pancetta e provola, insomma un piatto a cui non manca certo carattere!

Quello di cui avrai bisogno

Spaghetti già lessati 300 gr

Uova 6

Parmigiano Reggiano 100 gr

Nduja 50 gr

Salame 50 gr

Pancetta (tesa) a dadini 50 gr

Provola 100 gr

Olio extravergine d'oliva (EVO) 5 cucchiai da tavola

Sale q.b.

Pepe nero q.b.

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