Frittata di Spaghetti Con Piselli e Spinaci

 

Ecco un piatto rustico e genuino, che potrete reinventare variando di volta in volta gli ingredienti: la Frittata di spaghetti con piselli e spinaci!

Quello di cui avrai bisogno

80 g di Spaghetti

200 g di Piselli freschi sgranati

200 g di Spinaci già puliti

1 Scalogno

20 g di Parmigiano grattugiato

Basilico fresco

2 cucchiai di Olio extravergine di oliva (per rosolare)

1 cucchiaio di Olio extravergine di oliva

Sale

Pepe

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