Frittelle di Baccalà

 

Servite le Frittelle di baccalà con un misto di verdure fritte se vi piace un pasto all'insegna del fritto (non proprio light), o con una insalatina.

Quello di cui avrai bisogno

360 g di Patate

360 g di Farina 0

600 ml di Acqua gassata

12 g di Lievito di birra fresco

Prezzemolo fresco

Menta fresca

Olio di semi di arachidi o di girasole (per friggere)

Sale

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