Frittelle di Natale (fritole)
La ricetta delle Frittelle di Natale (dette anche frittole): piccole zeppole fritte fatte con farina, latte, uova, zucchero, cannella, limone, rhum e pinoli
Quello di cui avrai bisogno
500 gr farina
40 gr zucchero
30 gr uva (sultanina)
30 gr uva (passa)
30 gr pinoli
30 gr lievito di birra
3/8 lt latte (circa)
2 uova
scorza di limone
rum
olio d'oliva
1 pizzico cannella
Origine ilgiornaledelcibo.it
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