Frittelle Dolci di Patate: la Ricetta

 

La Ricetta per le Frittelle Dolci di Patate: leggi come preparare questi tipici dolci sardi a base di patate. Facili da realizzare e gustose da mangiare

Quello di cui avrai bisogno

200 gr farina (0 bio)

170 gr patate (lessate (al momento) bio)

50 gr zucchero (oppure 80 gr di burro o 20 gr olio evo)

2 bucce di limoni (grattuggiate (o arance))

2 uova (bio)

1 bicchierino liquore (a piacere)

1 cucchiaino bicarbonato

1 pizzico sale

q.b. miele o zucchero (per spolverizzare)

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