Fusilli Con Carciofi Alla Carbonara di Prosciutto
Per un primo piatto in cui la pasta si unisce ai carciofi e alla carbonara di prosciutto. Scopri la ricetta con Sale&Pepe.
Quello di cui avrai bisogno
1 spicchio aglio
60 grammi burro
3 carciofo
1 limone
320 grammi pasta di semola (di grano duro)
80 grammi prosciutto crudo
q.b. sale
4 tuorlo
3 cucchiaio grana padano fresco
q.b. basilico
q.b. pepe
Origine salepepe.it
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