Gamberetti Saltati Al Curry di Singapore

 

Ricetta Gamberetti saltati al curry di Singapore: In una ciotola miscelate la farina, la polvere di curry, il pepe di caienna e sale. Aggiungete i gamberetti al composto di farina e scuotete il tutto cosicchè i gamberetti siano completamente infarinati. In un wok molto caldo, scaldate l...

Quello di cui avrai bisogno

Farina 2 cucchiai da tavola

Curry ½ cucchiaio da tè

Gamberetti sgusciati r senza filo nero 12

Pepe di Caienna 1 pizzico

Olio di arachidi 2 cucchiai da tavola

Cipollotti tagliati in pezzi da 3 cm q.b.

Sale q.b.

Limone spicchi , per guarnire q.b.

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