Gamberoni Al Pepe di Guinea

 

Ricetta Gamberoni al pepe di Guinea: I gamberoni al pepe di Guinea sono una rivisitazione dei classici gamberi al sale e pepe tipici della cucina cinese. Abbiamo voluto reinterpretare questo piatto aggiungendo il pepe di Guinea: un pepe dal chicco allungato e dal sapore leggermente piccante e fruttato. I gamberoni al pepe di Guinea non รจ un piatto complicato, gli ingredienti sono pochi, eppure si basa tutto sull'equilibrio tra i vari componenti... Una parola per descriverlo? Delizioso!

Quello di cui avrai bisogno

Gamberoni 16

Pepe di Guinea in grani 5

Arance 1

Pompelmo 1

Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola

Sale q.b.

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