Gamberoni Al Pepe di Guinea
Ricetta Gamberoni al pepe di Guinea: I gamberoni al pepe di Guinea sono una rivisitazione dei classici gamberi al sale e pepe tipici della cucina cinese. Abbiamo voluto reinterpretare questo piatto aggiungendo il pepe di Guinea: un pepe dal chicco allungato e dal sapore leggermente piccante e fruttato. I gamberoni al pepe di Guinea non รจ un piatto complicato, gli ingredienti sono pochi, eppure si basa tutto sull'equilibrio tra i vari componenti... Una parola per descriverlo? Delizioso!
Quello di cui avrai bisogno
Gamberoni 16
Pepe di Guinea in grani 5
Arance 1
Pompelmo 1
Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
Sale q.b.
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