Garganelli Con Funghi Pioppini

 

Cerchi una nuova ricetta facile e sfiziosa per preparare la pasta con i funghi? Scegli fra le proposte di Sale&Pepe e sarà un successo assicurato.

Quello di cui avrai bisogno

400 grammi funghi piopparelli o pioppini

250 grammi pasta all'uovo

50 grammi gorgonzola

20 grammi burro

2 cucchiai brandy

2 cucchiai vino bianco

2 cucchiai olio extravergine d'oliva

1 gambo sedano

1 spicchio aglio

prezzemolo

sale

pepe

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