Gattò di Patate: Ricetta

 

Il mio Gattò di patate, con un ripieno fatto secondo il mio gusto personale. Io lo trovo ottimo... provatelo!!!

Quello di cui avrai bisogno

2 kg patate

4 uova

1 mozzarella

3 - 4 pomodori (secchi sott'olio)

3 fette prosciutto cotto

50 gr salame (napoli)

50 gr pecorino (grattugiato)

2 filetti di acciuga

10 olive (verdi farcite)

burro

pangrattato

noce moscata

pepe

sale

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