Gelato di Fichi Con Salse Varie

 

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Quello di cui avrai bisogno

fichi 550 gr

panna fresca 200 gr

latte 150 gr

zucchero semolato 120 gr

un baccello di vaniglia -

cioccolato fondente 150 gr

lamponi 200 gr

zucchero semolato 100 gr

fecola 5 gr

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