Girelle di Brioche: Marmellata, Crema Pasticcera O Nutella?

 

Le girelle di brioche sono delle morbide girelle di pasta brioche farcite con crema pasticcera, nutella o marmellata, perfette per la prima colazione!

Quello di cui avrai bisogno

Ingredienti:

Girelle di brioche

Ingredienti per 6-8 girelle di brioche alla marmellata

Ingredienti per 6-8 girelle di brioche alla marmellata:

farina manitoba: 160 gr

farina 00: 120 gr

lievito di birra: 10 gr

zucchero: 30 gr

latte tiepido: 200 ml

uova: 2

burro morbido: 80 gr

sale: la punta di un cucchiaino

marmellata, crema pasticcera o nutella: 100 gr circa

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