Gnocchi di Patate Al Sugo

 

Gli gnocchi di patate al sugo di pomodoro sono un primo piatti ricco e gustoso che piace a tutta la famiglia. Ricetta semplice e veloce per cucinare gli gnocchi

Quello di cui avrai bisogno

1 kg di patate (gialle farinose o rosse)

200 gr di farina 00

1 uova

1 kg di pomodori (datterini)

q.b. di olio d'oliva (extravergine)

1 spicchio di aglio

qualche foglia di basilico (fresco)

q.b. di sale

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