Gnocchi di Ricotta e Spinaci

 

Il successo degli Gnocchi di ricotta e spinaci è sempre garantito. Morbidi, golosi e genuini, piaceranno davvero a tutti. Preparatene in quantità!

Quello di cui avrai bisogno

600 g di Spinaci freschi

600 g di Ricotta vaccina

3 Uova

120 g di Parmigiano grattugiato

120 g di Farina 0

1 bustina di Zafferano

Noce moscata

Burro (per ungere la teglia)

Sale

Per il sugo

300 g di Passata di pomodoro

1 Cipolla

1 gambo di Sedano

4 cucchiai di Olio extravergine di oliva

Sale

Commenti

Avatar placeholder