Gnocchi di Ricotta e Spinaci Del Casentino

 

Gnocchi di ricotta e spinaci del Casentino sono un primo piatto gustoso che si prepara in soli 20 minuti. Scopri la ricetta del Cucchiaio d'Argento, il risultato sarà sicuramente sorprendente.

Quello di cui avrai bisogno

300 g di ricotta

500 g di spinaci

200 g di farina

50 g di formaggio grattugiato

50 g di pecorino

4 uova

1 cipolla

noce moscata

sale.

PER CONDIRE

PER CONDIRE:

40 g di burro

3 cucchiai di sugo d’arrosto

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