Gratin di Albicocche

 

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Quello di cui avrai bisogno

latte 200 gr

panna fresca 100 gr

zucchero 70 gr

mandorle pelate 50 gr

amaretti morbidi 50 gr

pistacchi pelati 50 gr

20 albicocche secche -

3 tuorli -

un savoiardo -

kirsch -

fecola di patate -

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