Grigliata da Signori

 

Una grigliata da sballo. Ho preparato degli spiedini con lonza e salsiccia di maiale, pancetta e fette di cervellà (insaccato introvabile in Italia, è come

Quello di cui avrai bisogno

4 sovra cosce di pollo

600 gr puntine di suino

300 gr salsiccia (fresca)

200 gr pancetta (fresca a fette)

300 gr lonza di suino

4 pannocchie di mais (dolce)

1 peperone

1 zucchina

1 patata (grande)

1 melanzana

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