Il Pesce Spada Con Gli Aromi di Sicilia

 

Allora ho pensato: il pesce spada l'ho comprato come lo cucino? E' così semplice aprire dispensa, il frigorifero e vedere le piante che si hanno a disposiz

Quello di cui avrai bisogno

4 fette pesce spada (da 250 gr ciascuna)

6 cucchiaini origano

6 cucchiaini semi di finocchio

1 ciuffo basilico (fresco)

peperoncino (piccante)

cipollotti (freschi)

1/2 bicchiere aceto (di vino bianco)

olio d'oliva (extra vergine)

sale (marino)

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