Insalata di Farro Con Rucola Tonno e Peperoni

 

... su cialda croccante di parmigiano e pecorino. L'idea di questo goloso cestino commestibile m'è venuta incontro gironzolando per la rete alla ricerca de

Quello di cui avrai bisogno

300 gr farro perlato

1 mazzetto rucola

3 scatolette tonno (da 80gr)

2 peperoni rossi

basilico

1 spicchio aglio

1 costa sedano

1/2 cipolla

sale

pepe

olio d'oliva (extra vergine)

parmigiano

pecorino

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