Insalata di Gamberi Con Salsa Allo Yogurt

 

L’insalata di gamberi con salsa allo yogurt è un piatto unico ricco e genuino, condito con una salsa allo yogurt profumata al lime.

Quello di cui avrai bisogno

Cavolo cappuccio 200 g

Arance (pelate) 200 g

Gamberi 12

Gherigli di noci 80 g

Olio di oliva 15 ml

Scorza di limone ½

Spinacini q.b.

Olio extravergine d'oliva 30 ml

Yogurt greco 2 cucchiaini

Succo di lime 1

Menta 2 foglie

Timo 1 rametto

Sale fino q.b.

Pepe nero q.b.

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