Insalata di Mela Verde, Melograno e Cumino: la Ricetta de Il Giornale Del Cibo

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Ecco un'idea deliziosa, originale e di sicuro impatto visivo per le vostre Insalate Invernali: il Capriccio di stagione con mela verde, melograno e cumino..

Quello di cui avrai bisogno

240 gr cavolo cappuccio (bianco piccolo)

300 gr mela (verde)

3 cucchiai uvetta (sultanina)

15 gr pinoli

130 gr melograno

1 cucchiaino cumino (in semi)

4 cucchiai succo di limone

4 cucchiai olio d'oliva (extra vergine)

sale

pepe (bianco)

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