Insalata di Pasta

 

Ricetta Insalata di pasta: L'insalata di pasta, il jolly di ogni situazione! Non conosce stagioni e le sue varianti sono infinite! Questa versione è ricchissima restando comunque classica, dal profumo dell'olio e basilico alla mozzarella coi pomodori: una preparazione veloce senza inutili colpi di scena!

Quello di cui avrai bisogno

Mezze penne 400 gr

Pomodori ciliegini 400 gr

Mozzarella 2

Basilico 2 foglie

Pinoli 80 gr

Spicchio di aglio in camicia 2

Parmigiano Reggiano grattugiato 80 gr

Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola

Sale q.b.

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