Insalata di Riso Integrale Con la Caciotta

 

L'insalata di riso integrale con la caciotta è un piatto ricco e appetitoso a prova di vegetariano. Prova la ricetta di Sale&Pepe.

Quello di cui avrai bisogno

120 grammi caciotta di pecora

200 grammi riso integrale

150 grammi piselli

4 gocce salsa worcester

2 1 sedano coste (gambo)

1 1 peperone verde

20 1 olive farcite

1 1 zucchina

3 1 uova sode

2 1 cetriolino sott'aceto

1 aceto

1 sale

1 pepe

1 olio di oliva extravergine

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