Insalata di Riso Venere Gamberetti, Zucchine, Carote

 

Gustosa e aromatica insalata a base di riso Venere, gamberetti e verdure di stagione. Ideale come piatto unico o anche per arricchire un buffet elegante

Quello di cui avrai bisogno

280 grammi riso nero (venere)

200 grammi gamberetti

3 1 zucchine

4 1 carote

1/2 spicchio aglio

1 mazzetto erba cipollina

1 olio di oliva extravergine

1 peperoncino

1 sale

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