Insalata di Scampi, Mela e Avocado Con Vinaigrette Al Tartufo

 

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Quello di cui avrai bisogno

scampi 1 Kg

maionese 100 gr

soncino 100 gr

avocado 80 gr

mela granny smith 80 gr

tartufo nero 10 gr

crema al tartufo bianco -

aceto balsamico -

olio extravergine di oliva -

sale -

pepe -

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