Insalatina Tiepida di Riso Venere

 

Il Riso Venere di colore nero naturale e’ un riso integrale di antichissima tradizione conosciuto come il cibo degli imperatori. E’ un riso molto profumato

Quello di cui avrai bisogno

360 g riso venere

400 g seppie (nostrali)

12 mazzancolle (del Tirreno)

2 zucchine

1 peperone rosso

1 peperone giallo

1 cipollotto

2 - 3 pomodorini

q.b. prezzemolo

q.b. olio

q.b. sale

q.b. pepe

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