Involtini di Peperoni Gratinati

 

Scopri come preparare la ricetta dei peperoni gratinati, un secondo piatto facile da realizzare e perfetto per il periodo estivo.

Quello di cui avrai bisogno

200 grammi mozzarella

80 grammi emmental

40 grammi parmigiano

8 foglia basilico

4 numero peperone rosso

4 fette prosciutto cotto

2 numero uova

pane grattugiato

olio extravergine d'oliva

sale

pepe

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