Involtini di Salmone Fresco

 

Prova con Sale&Pepe la ricetta di questo secondo gustoso e leggero a base di pesce. Si prepara in un attimo ed è fresca e appetitosa

Quello di cui avrai bisogno

500 grammi carpaccio di salmone

2 fette pane in cassetta raffermo

1 1 arancia

2 cucchiai capperi sotto sale

1 cucchiaio pistacchi sgusciati

2 ciuffi finocchietto

q.b. olio extravergine d'oliva

q.b. sale

q.b. pepe

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