Involtini di Spada e Crema di Melanzane

 

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Quello di cui avrai bisogno

fette di pesce spada 12 -

mandorle pelate più un po’ 100 gr

pomodori secchi più un po' 100 gr

melanzane 2 -

menta -

aglio -

pangrattato -

olio extravergine d'oliva -

sale -

pepe -

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