La Crostata Ripiena Ai Fichi Speziati

 

Prova questa originale e gustosa crostata ripiena ai fichi speziati. Segui la ricetta di Sale&Pepe e sperimenta nuovi accostamenti di sapori.

Quello di cui avrai bisogno

250 grammi farina

80 grammi biscotto secco

2 cucchiaio mandorla a lamelle

1 cucchiaio papavero semi

600 grammi fico

2 cucchiaio miele

q.b. sale

2 uova

1.5 decilitro vino bianco

125 grammi zucchero

2 chiodi di garofano

2 anice stellato bacche

50 grammi zucchero di canna

130 grammi burro

1 cannella stecca

1 cucchiaino lievito vanigliato

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