Lasagna Al Salmone Con Granella di Pistacchi in Crosta

 

Il salmone affumicato e’ utilizzato ormai molto comunemente nelle ricette della cucina italiana, soprattutto in occasione delle feste natalizie. Si è solito cucinarlo con poco sforzo preparando le classiche penne al salmone. In questa ricetta, abbiamo voluto utilizzare il salmone con un pò più di creatività preparando una lasagna diversa dal solito, perfetta per esempio per il cenone di Capodanno.

Commenti

Avatar placeholder