Lasagne Con Crescenza e Scagliette di Noci

 

La farcitura di questa pasta al forno è appetitosa e originale: crema di crescenza, asparagi, pane e noci. Prova la ricetta di Sale&Pepe.

Quello di cui avrai bisogno

400 grammi crescenza

200 grammi pasta fresca per lasagne

1 pepe

30 grammi burro

1,5 decilitro latte

50 grammi noce gherigli

1 sale

80 grammi pane raffermo

750 grammi asparago

30 grammi pecorino romano

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