Lasagne di Polenta

 

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Quello di cui avrai bisogno

brodo vegetale 1 L

farina di mais 250 gr

radicchio 200 gr

verdure a listerelle (finocchio g 100, verza g 100, zucca decorticata g 80, carota g 70)

cipolla

grana grattugiato

timo

alloro

olio extravergine d'oliva

sale

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