Linguine Al Pesto Genovese

 

Preparate il pesto: lavate e asciugate le foglioline di basilico. Sbucciate gli spicchi d’aglio. Se non avete il mortaio con il pestello di legno per...

Quello di cui avrai bisogno

350 g di linguine

2 patate

50 g di fagiolini

sale.

PER IL PESTO

PER IL PESTO:

25 foglioline di basilico

2 spicchi d’aglio

25 g di pecorino

25 g di parmigiano

olio

sale

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