Linguine Alle Acciughe e Pinoli

 

Un primo piatto semplice da preparare, dal sapore intenso e appagante. Prova la ricetta del Cucchiaio d'Argento!

Quello di cui avrai bisogno

400 g di linguine

70 g di pinoli leggermente tostati

12 filetti di acciughe sott’olio oppure 6 filetti di acciughe sottosale

100 g di capperi sottosale

3 cucchiai di olio

2-3 spicchi d’aglio

200 g di olive taggiasche denocciolate

prezzemolo abbondante

sale

pepe macinato al momento

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